堺市博物館（堺区百舌鳥夕雲町2丁、大仙公園内）は、通常は月曜休館だが、スポーツの日の10/12（月・祝）は開館する。企画展『「おいしい」をつくる－堺の食と庖丁商い－』（9/19〜12/13）の会期中で、開館時間は9:30〜17:15（入館は16:30まで）、観覧料は一般200円。10/11（日）の14:00〜14:30には、学芸員による展示解説がある（申込不要、各回先着20人程度）（2026年10月時点、堺市の発表による）。
TOC
3連休（10/10〜12）の開館
- 10/11（日）：展示解説の実施日（14:00〜14:30に展示解説）
- 10/12（月・祝）：開館（月曜だが、祝日のため開く）
休館日は月曜日で、会期中に月曜でも開館するのは、9/21、10/12、11/23の3日と案内されている。10/10（土）の開館時間などは、市の案内ページで確かめられる。
開館時間・会場・観覧料
- 会期：9/19（土）〜12/13（日）
- 開館時間：9:30〜17:15（入館は16:30まで）
- 休館日：月曜日（9/21、10/12、11/23の月・祝は開館）
- 会場：堺市博物館展示場（堺市堺区百舌鳥夕雲町2丁、大仙公園内）
- 観覧料：一般200円（20人以上の団体は160円）、高校・大学生100円（同70円）、小・中学生50円（同30円）
- 無料：堺市在住・在学の小・中学生、堺市在住の65歳以上の方、障害のある方（要証明書）
観覧者全員に、堺伝匠館で2,000円以上買い物したときに使えるノベルティ引換券が進呈される。11/14（土）・15（日）は「関西文化の日」で、無料で観覧できる。
どんな企画展か
食欲の秋にちなんだ企画展で、海と畑が育んだ堺の産物に注目し、食材を「おいしい」料理へ変える堺の包丁の商いの歴史や、特別な行事を彩る食文化を紹介する。構成は4章。
- 第1章「おいしい」が集う－堺の味覚－：出土遺物や地誌などで、堺で入手された食材を紹介。須恵質飯蛸壺（堺市文化財課）、岸谷勢蔵『堺の風物史』より「大浜大魚夜市」（堺市博物館）、田能村直入「界浦眺望」（堺市立中央図書館）など
- 第2章 庖丁は堺を良しとす－堺の庖丁商い－：江戸時代以降、名声が全国に広がった堺の包丁の歴史と、堺で実際に使われていた包丁製作道具。日本山海名物図会（堺市博物館）、包丁製作道具（市内刃物製造業者）
- 第3章 ごちそうさま－トクベツな食事－：季節の行事、将軍を招待した饗宴、茶会などの特別な食事。月次風俗諸職図屏風（堺市博物館）、正月のお膳（髙林家住宅）
- 第4章 堺の食、そのいま：堺の食や包丁に関する市内の取組（パネル展示中心）
関連イベント（すべて申込不要）
- 展示解説：10/11（日）、11/22（日）、12/13（日）の各日14:00〜14:30、堺市博物館展示場。各回先着20人程度、参加無料（観覧料は必要）。9/19（土）にも実施済み
- 記念講演会「年中行事を次代につなぐ－重要文化財 髙林家住宅－」：10/24（土）14:00〜15:30、堺市博物館ホール。講師は髙林家住宅の第二十七代当主 髙林 宗弘 氏。先着80人、無料
- 学芸講座：11/29（日）14:00〜15:30、堺市博物館ホール（堺の名産品など）。先着80人程度、無料
- スポット展示「お米ができるまで－むかしの農具でたどる米づくり－」：11/18（水）〜11/23（月・祝）、博物館ホール、無料
- 堺刃物試し切り体験：12/5（土）10:00〜12:30と14:00〜15:30、博物館ホール。小学生以上（中学生以下は保護者同伴）、各回常時3人程度、無料
- 記念講座「堺の農業のいま」：12/5（土）13:00〜14:00、博物館ホール。講師はJA堺市職員。先着60人、無料
協力
堺刃物商工業協同組合連合会。
堺市のほかの催し・暮らしの記事は堺市の記事一覧にまとめている。
情報源
- 堺市報道提供資料「堺市博物館企画展『「おいしい」をつくる－堺の食と庖丁商い－』を開催します」（2026年8月14日提供）https://www.city.sakai.lg.jp/shisei/koho/hodo/hodoteikyoshiryo/kakohodo/r8/r808/080814_04.files/0814_04.pdf
写真：堺の出刃包丁（撮影 Stephan Ridgway from Brisbane, Australia／CC BY 2.0・文字を加工）。
